Pasta Secca della Val d'Orcia

Pasta secca della Val d’Orcia buona per passione. Bindi Enzo Pienza ti propone una selezione della migliore pasta secca prodotta in Val d’Orcia.
La pasta della nostra gran selezione è prodotta con grani coltivati in Val d’Orcia. Anche pregiate varietà di grani antichi come il Senatore Cappelli e il Verna.

Potrete scegliere tra tanti formati

Dai tradizionali pici, piatto tipico del nostro territorio, alle pappardelle e le tagliatelle. Ma anche pasta corta come i conchiglioni, i paccheri, i mezzi paccheri, le penne e i fusilli. Potrete scegliere anche la pasta di farro. Una gustosa alternativa alla pasta di grano, più delicata e particolare.
La pasta secca della Val d’Orcia è una delle nostre eccellenze. Un prodotto di qualità proprio perché la Val d’Orcia è un luogo rinomati da secoli per la coltivazione del grano duro. La pasta secca della Val d’Orcia viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Proprio come vuole la tradizione. Tanti formati di pasta secca ideali per tante ricette.

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