miele di marruca
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Miele di Marruca

2,90

Ingredienti:
Miele di Marruca

Peso:
Vasetti di vetro di 40 gr.

COD: miele_marruca Categoria:

Descrizione prodotto

Miele di Marruca

La Marruca è un arbusto della macchia mediterranea che cresce spontaneamente.E’ dunque evidente la difficoltà di programmarne o intensificarne la produzione. Questa pianta è famosa per il suo passato. La corona di spine di Cristo era fatta con la pianta di Marruca.

Il miele di marruca fiorisce a partire dal mese di maggio e dà un miele particolarissimo, dal gusto fruttato, e da uno stato quasi sempre liquido, vista la difficile cristallizzazione. Il suo colore è rosso chiaro, ambrato, e il sapore caramellato con retrogusto leggermente aspro  che si sposa perfettamente con i formaggi pecorini .

Informazioni aggiuntive

Peso 0.040 kg

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