Salame toscano
Salame Toscano

Salame Toscano

8,0016,00

Ingredienti:

CARNE DI SUINO, SALE, PEPE, AROMI NATURALI, CONSERVANTI E 252, POTASSIO NITRATO, ANTIOSSIDANTE E 300 E 301, ACIDO L SCORBICO.

Confezione in sottovuoto

 

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COD: SalTosc Categoria:

Descrizione prodotto

Salame Toscano

Il Salame Toscano Bindi Enzo Pienza viene fatto selezionando carne di suino, impastato con grassello di maiale, sale, pepe e aromi e quindi insaccato in un budello naturale e messo a stagionare per almeno tre mesi. Il suo colore rosso varia in base alla stagionatura.

Può essere consumato durante tutto l’anno.
Peso per pezzo circa 0,500 kg 1,000 kg
Conservabilità:
circa 60 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Questo salume non può mancare nell’antipasto toscano, ma anche consigliato accompagnato da un aperitivo a base di prosecco o da cubetti di Pecorino ad Alta Stagionatura.

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