Pochi ingredienti, una qualità inarrivabile. Il cuore di questa selezione è il Pecorino Riserva Rigato, una forma che racchiude il tempo e la maestria dei nostri casari. Accompagnato dal lusso del Tartufo e dal carattere rustico del Rigatino (la nostra pancetta stesa), è il cofanetto perfetto per chi cerca l'esclusività assoluta della tavola toscana.

• Pecorini: Riserva Rigato, Al Tartufo, Semistagionato.

• Salumi: Rigatino Stagionato (Pancetta).

• Esperienza: Esclusiva, raffinata, tradizionale.

• Il tocco in più: Il Rigatino stagionato, ideale per una bruschetta che sa di casa.

Una proposta generosa che stupisce per la sua varietà. Accanto ai classici, scoprirai il Pecorino Nocino, protetto in foglie di noce, e il Lardo aromatizzato, una vera crema di bontà. Con il Lombo e la Salsiccia di Cinghiale, porti a casa l'intera anima gastronomica della Val d'Orcia.

• Pecorini: Stagionato, Nocino (in foglie di noce), Semistagionato.

• Salumi: Lombo, Salsiccia al Cinghiale, Lardo aromatizzato.

• Esperienza: Curiosa, variegata, sorprendente.

• Il tocco in più: L’affinamento nel "Nocino" che regala sentori erbacei unici al mondo.

L'essenza nobile della Val d'Orcia in un vassoio. Un viaggio sensoriale che parte dai profumi del sottobosco con il nostro Pecorino al Tartufo, passa per l'antica tradizione del Pecorino Cenerino (affinato sotto cenere per una cremosità unica) e si conclude con la sapidità artigianale della Sbriciolona e del Guanciale stagionato.

• Pecorini: Al Tartufo, Cenerino (sotto cenere), Semistagionato.

• Salumi: Guanciale artigianale, Salame Sbriciolona.

• Esperienza: Elegante, profumata, indimenticabile.

• Il tocco in più: La Sbriciolona al finocchietto selvatico, vera icona toscana.