Salame al Cinghiale
Il Salame al Cinghiale si caratterizza per il suo sapore intenso e persistente, tipico degli insaccati da cacciagione. La scelta di carni da cacciagione avvenuta in Toscana e il fedele rispetto della ricetta di Nonno Giovanni, ci fanno ottenere un prodotto unico, dal sapore intenso e profumato, immancabile nella dispensa di chi ama i prodotti di cacciagione. Ingredienti: carne suina 60%, carne di cinghiale 40%, sale, E300, E250, E252, pepe e aglio. Peso: c.a. 400 gr.