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Pere Picciole Sciroppate

8,00
Ingredienti: Pere Picciole 70%, zucchero 30%, acqua La pera picciòla è una biodiversità del Monte Amiata praticamente sconosciuto alla maggior parte del pubblico. È un frutto adatto alla cucina in molteplici varianti nelle quali le pere comuni non reggono il confronto, dato che non sono resistenti alle manipolazioni culinarie e alle temperature elevate del forno.

Confettura Extra di Uva Fragola

3,006,50
Ingredienti: Uva Fragola 70%, zucchero 30%, pectina

Confettura Extra di Visciole

6,50
Ingredienti: Visciole 70%, zucchero 30%, succo di limone,  pectina Vasetto da 170g.

Confettura Extra di Cipolla Rossa

6,50
Ingredienti: Cipolla Rossa 70%, zucchero30% , succo di limone, pectina La Confettura Extra di Cipolle Rosse è a base di cipolla che viene lavorata con l'aggiunta di pochi altri ingredienti per un risultato gustosissimo, ottimo per accompagnarsi con nostro Pecorino di Pienza. La confettura di Cipolla Rossa si presenta con un colore rosso vinaccia dal sapore deciso e raffinato, perfetta da abbinare con i secondi piatti di carne e con formaggi stagionati. La cipolla rossa è un’eccellente fonte di ferro, fosforo e vitamina E, aiutando così a mantenere e produrre globuli rossi. Grazie al suo contenuto di potassio è diuretica e depurativa. È una fonte di vitamina B e magnesio che fanno bene al nostro sistema nervoso e muscolare. Un modo semplice e naturale per ottenere energia e avere una migliore qualità di vita. Ha tra l'altro funzioni digestive e regolatrici della stipsi, aiutando a combatte la stitichezza e regolando il sistema digestivo.

Confettura Extra di Ciliegie

6,50
Ingredienti: Ciliegie 70%, zucchero 30% Le buonissime ciliegie sono probabilmente uno dei frutti più gustosi esistente in natura. Sono' un frutto ricco di minerali e vitamine. Proteggono le cellule dai radicali liberi, sono degli eccellenti antiossidanti e stimolano la memoria . Agevolano il sonno, quindi se soffrite di insonnia questa frutta può dimostrarsi un’ottima carta da sfruttare. La confettura viene prodotta dalla lavorazione di frutta fresca e zucchero.  

Confettura Extra di Pera Picciola

3,006,50
Ingredienti: Pera Picciola 70%, zucchero 30%

Confettura Extra di Susine Goccia d’Oro

6,50
Ingredienti: Susine Goccia 70%, zucchero 30%, pectina Vasetto da 180g

Confettura Extra di Mele Cotogne

3,006,50
Ingredienti: Mele Cotogne 65%, zucchero 35%, succo di limone

Confettura Extra di Marroni

3,006,50
Ingredienti: Marroni 70%, zucchero 30%, vaniglia Vasetto: 40g e 170g

Confettura Extra di Prugnolo Selvatico e Pere

6,50
Ingredienti: Prunus Spinosa (prugnolo) 35%, Pere 35%, zucchero 30% Vasetto da 180g

Confettura Extra di Pere e Zenzero

6,50
Ingredienti: Pere 64%, zucchero 35%, zenzero 1%, pectina Vasetto 180g.

Confettura Extra di Biancospino

3,006,50
Ingredienti: Polpa di bacche di biancospino (Crataetus Monogyna) 65%, zucchero 35%, succo di limone Il biancospino è definita la Pianta del Cuore poiché si caratterizza per avere proprietà cardioprotettive e antiossidanti. La confettura, delicata e genuina,  viene prodotta mediante la lavorazione delle bacche raccolte in montagna e cresciute spontaneamente.  

Confettura Extra di Rosa Canina

3,006,50
Ingredienti: Rosa Canina 65%, zucchero 35%

Confettura Extra di Corbezzolo

3,006,50
Ingredienti: Arbutus Unedo (corbezzolo) 65%, zucchero 35%, pectina Il corbezzolo è una pianta da frutto sempreverde. Fiorisce in autunno con fiori bianchi in grappoli dai quali nascono frutti dalla polpa carnosa e gialla, con un gusto dolce e al contempo acidulo. I frutti, che vanno raccolto maturi tra novembre e dicembre, si prestano ad una molteplicità di utilizzi, tra cui la preparazione di gustosissime confetture.  

Confettura Extra di Rosa Canina e Zenzero

3,006,50
Ingredienti: Rosa Canina 65,5%, zucchero 35%, limone 0,5%

Confettura Extra di Prugnolo Selvatico

3,006,50
Ingredienti: Prugnolo Selvatico 65%, zucchero 30%, mela 5%

Confettura Extra di More di Rovo Selvatico

6,50
Ingredienti: Rubus Ulmifolius (more) 65%, zucchero 35% Vasetto da 120g.

Confettura Extra di Nespole

3,00
Ingredienti:Nespole (nespilus germanica) 70%, zucchero, 30%, succo di limone vasetto da 40g

Confettura Extra di frutti Dimenticati

3,00
Ingredienti: Rosa Canina 40%, zucchero 30%, Prunus Spinosa (prugnolo) 15%, Crataegus Monogyna (biancospino) 15%, succo di limone

Confettura extra di Sorbe

3,00
Ingredienti: Sorbe 65%, zucchero 35% Vasetto 40g

Confettura Extra di Pere Cotogne e Uva Fragola

3,00
Ingredienti: Pere Cotogne 35%, Uva Fragola 35%, zucchero 30% Vasetto da 40g

Confettura Extra di Rosa Canina e Limone

3,00
Ingredienti: Rosa Canina 65,5%, zucchero 35%, limone 0,5% Vasetto da 40g

Bindi Enzo Pienza ti propone una selezione delle migliori confetture. Tutti gli ingredienti sono ottenuti dalla coltivazione di materie prime senza impiego di concimi chimici.

Le confetture della nostra selezione sono ottime per colazioni sane e gustose o per tante ricette e abbinamenti che vi faranno tornare in mente la marmellata della nonna fatta in casa.
Le nostre confetture hanno il sapore fresco e la bontà della frutta appena raccolta. Dalle più classiche e intramontabili come le confetture di pere, susine, ciliegie a quelle più particolari e inusuali come corbezzolo, uva spina, ciavardelle, carciofi, mela cotogna e tante altre.

Le confetture della nostra selezione si abbinano alla perfezione con i nostri Pecorini di Pienza. In particolare le confetture spezziate come ad esempio pesca con zafferano e cannella, zucca con zafferano e tante altre. Ce n’è per tutti i gusti!