Degustazioni Toscane
Degustazione “Il Ciardo”
Con questa degustazione potrai assaggiare varie selezioni di Pecorino di Pienza, salumi di nostra produzione e altri prodotti tipici della Val d'Orcia.
Ti verranno serviti:
- Affettati Bindi Enzo Pienza (sgambato nostrale, salame toscano nostrale, lombo, capocollo, sbriciolona, salsiccia di maiale stagionata)
- Pecorino affinato Bindi Enzo Pienza (semistagionato, stagionato, cenerino, alta stagionatura, riserva)
- Selezione alta qualità di carciofi e pomodori secchi sott'olio.
- Pane Toscano
Costo a persona: €13,50
(bevande escluse)Clicca sul bottone qui sotto e prenota la tua degustazione dal Bindi!
Degustazione “Il Ghiotto”
Con questa degustazione potrai assaggiare varie selezioni di Pecorino di Pienza, salumi di nostra produzione e altri prodotti tipici della Val d'Orcia.
Ti verranno serviti:
- Affettati Bindi Enzo Pienza (sgambato nostrale, salame toscano nostrale, lombo, capocollo, sbriciolona, salsiccia di maiale stagionata)
- Pecorino affinato Bindi Enzo Pienza (semistagionato, stagionato, cenerino, alta stagionatura, riserva)
- Porchetta cotta a legna
- Selezione alta qualità di carciofi e pomodori secchi sott'olio.
- Salsa per crostino nero Toscano (fegatini)
- Pane Toscano, crostini di pane.
Costo a persona: €18,50
(bevande escluse)Clicca sul bottone qui sotto e prenota la tua degustazione dal Bindi!
Degustazione “Il Meticoloso”
Con questa degustazione potrai assaggiare varie selezioni di Pecorino di Pienza, sott'olio selezionati, confetture della Val d'Orcia e altri prodotti tipici del territorio.
Ti verranno serviti:
- Pecorino Bindi Enzo Pienza (semistagionato, stagionato, cenerino, alta stagionatura, riserva, peperoncino, tartufo)
- Selezione alta qualità di carciofi e pomodori secchi sott'olio.
- Confetture 0,40 gr. (Cipolla rossa, Pomodoro Verde)
- Miele di Acacia Toscano 0,40 gr.
- Miele al Tartufo 0,40 gr.
- Pane Toscano.
Costo a persona: €14,50
(bevande escluse)Clicca sul bottone qui sotto e prenota la tua degustazione dal Bindi!
Dal Bindi, il posto migliore dove assaggiare le prelibatezze del territorio!
Ti piacerebbe visitare un posto in cui poter degustare i migliori prodotti della Valdorcia? Lo hai trovato!
Salumi Toscani, Pecorino di Pienza, Porchetta, Olio EVO, dolci della tradizione toscana, succulenti panini preparati dalle sapienti mani della famiglia Bindi accompagnati da buonissimi carciofini e pomodori sott’olio, confetture naturali, miele o degli ottimi vini delle nostre vigne.
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