Olio Extravergine di Oliva
Olio EVO Il Pino 2025
Olio EVO Il Pino 2025
L’autentico sapore della Val d'Orcia in ogni goccia. Estratto a freddo a Pienza, l’olio dell’Azienda Agricola Il Pino si distingue per il suo profumo di erba fresca e il retrogusto piacevolmente piccante. Un’eccellenza artigianale per chi cerca qualità e benessere in cucina.
Caratteristiche Principali:
- Origine: 100% Pienza, Toscana.
- Cultivar: Moraiolo, Frantoio e Leccino.
- Profilo: Fruttato medio con note di carciofo e mandorla.
- Abbinamento Ideale: Zuppe toscane, carni rosse alla brace, bruschette e formaggio Pecorino di Pienza.
- Formati Disponibili: Bottiglia 0,50
Perché acquistarlo?
Porta a casa tua l'olio che nasce tra i calanchi della Val d'Orcia, prodotto da una famiglia che da generazioni custodisce la terra di Pienza. Acquista ora l'eccellenza de Il Pino direttamente nel nostro shop.
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Olio Extravergine d’oliva Toppini 2025
Olio Extra Vergine di Oliva 2025 proveniente dall’Azienda Agricola TOPPINI.
Proviene da Olivi anche secolari, e viene estratto a freddo da olive rigorosamente raccolte a mano.
Il periodo di raccolta (fine settembre / primi di ottobre) gli permette di avere un oliva piccola, con bassissima acidità, con poca resa per quintale (circa 7/8 litri) ma che ci restituisce un olio di qualità suprema.
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Olio EVO Bardi Biologico 2024
Raccolta 2024
Zona di produzione: colline senesi Varietà: leccino, frantoio, moraiolo e pendolino Metodo di raccolta: manuale Estazione/molitura: ciclo continuo a freddo Colore: verde brillante Profumo: note di erbe aromatiche di campo, di erba fresca, carciofo e oliva verde Sapore: ampio e complesso con toni vegetali di erbe fresca, ottimo bilanciamento di piccante e amaro Acidità media: 0,12% Impiego: ottimo a crudo su pinzimoni di verdure, verdure crude in genere, primi sempre a base di verdure e zuppe, ideale anche con carni rosse Confezioni: 0,5 l
Olio Extravergine di Oliva Fregoli 2024
Raccolta 2024
L’olio Extravergine di oliva Fregoli è prodotto da olivi delle tipiche cultivar toscane, 50% Frantoio 30% Leccino e 20% Moraiolo. Le particolari condizioni climatiche, l’altitudine (490 mt, limite di sopravvivenza per molti parassiti dell’olivo), l’esposizione, il tipo di terreno sassoso, argilloso e calcareo né fanno un prodotto unico ed inconfondibile. Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore estratto a freddo e ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici.
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