Confettura di Melograno
La confettura di Melograno è un prodotto artigianale preparato dalla Sig.ra Marisa con pazienza e dedizione curando gli ingredienti con estrema attenzione. Nasce dalla coltivazione senza impiego di concimi chimici o fitofarmaci. Preparata alle pendici del Monte Amiata, immersi nel parco della val d’Orcia, a pochi km da Pienza viene fatta bollire a fuoco lento per circa mezza giornata con solo zucchero. La confettura di melograno è uno dei possibili e piacevoli modi di sfruttare le proprietà benefiche della melagrana. Questo frutto è molto apprezzato soprattutto per la sua presenza di antiossidanti, utili per combattere l’invecchiamento, ma non solo. In bocca rimane il sapore dolce ed allo stesso tempo aspro della melagrana
Periodo di raccolta ottobre.
Abbinamenti consigliati:
Ottima con Pecorino Semistagionato dove il contrasto saporito del Pecorino si incontra con la dolcezza di questa confettura.
CONFEZIONE DA 40 gr.
CONSERVABILITA’ 24 MESI
Una volta aperta la confezione mantenere il prodotto in frigo + 4° e consumare nel giro di 4/5 giorni.
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