Descrizione
Pecorino Alta Stagionatura
Il Pecorino Alta Stagionatura Bindi Enzo Pienza è realizzato con latte di pecora pastorizzato. E’ sicuramente uno dei nostri migliori prodotti, a seguito di una lunga stagionatura di 20 mesi e un delicato trattamento con olio di oliva. Al taglio si presenta friabile e vengono fuori le scaglie. I suo gusto è saporito e persistente in bocca.
Periodo dell’anno migliore sempre.
Peso per forma circa Kg 1,900
Conservabilità:
circa 180 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°
Abbinamenti consigliati:
Con miele di acacia spiccano le sue qualità.
Da accompagnare con vino rosso di grande struttura come Brunello di Montalcino o Nobile di Montepulciano Riserva.
Gloria (proprietario verificato) –
é due volte che lo acquisto ed è favoloso
Giancarlo (proprietario verificato) –
confermo che questo pecorino è veramente buono
me lo sono gustato con quella bottiglia di rosso di montalcino che mi è stata inviata insieme al formaggio
grazie mille
Gabriele Bindi –
Ci fa molto piacere il suo giudizio.
Giovanni (proprietario verificato) –
Indescrivibile, spettacolare, da provare. Grazie di tutto. Alla prossima.
Giuseppe (proprietario verificato) –
Eccellente
Armando (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto, finito in una settimana…….
Antonio (proprietario verificato) –
Assolutamente da provare!Complimenti
max.elen (proprietario verificato) –
come da precedente esperienza non ha paragoni… SUPER
consegna impeccabile.
mikiroman33 (proprietario verificato) –
Squisito e anche di più…non sono riuscita a smettere di mangiarlo abbinato a chicchi di uva finche non l’ho finito ..cca 5 giorni dopo !!
sara_maestroni (proprietario verificato) –
Una prelibatezza per il palato…Troppo buono!
carlocarniani (proprietario verificato) –
Eccellente!!!. Rende giustamente onore alla tradizione del pecorino di Pienza