Le confezioni di Pecorino Grattugiato contengono esclusivamente quantità variabili di Pecorino Alta Stagionatura , stagionato 20 mesi. Il formaggio è grattugiato e confezionato fresco. La comoda confezione in sottovuoto vi dona un prodotto già pronto per la preparazione di ottimi primi piatti o gustose salse.
Ingredienti:
Latte di Pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Conservazione:
Il prodotto è confezionato in sottovuoto, è può essere conservato in frigorifero a temperatura di 3°c per 10 giorni. La confezione aperta va consumata entro 7 giorni e mantenuta in luogo fresco e asciutto o in frigorifero a 3°C.
Confezioni:
– sottovuoto 200 gr (2/3 persone)
– sottovuoto 400 gr. (4/6 persone)
Consigli per l’utilizzo:
Il Pecorino Grattugiato è utilissimo per la preparazione di gustosi primi piatti come la Carbonara, i Pici Cacio e Pepe, Tagliatelle Pecorino e Tartufo, Risotto Zucca Rigatino e Pecorino.
