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Pecorino Riserva Rigato
Fascia di prezzo: da €22,80 a €180,00
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Ingredienti:
LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO, FERMENTI LATTICI
Stagionato 15 mesi.
Forma Intera: Kg. 4,50 c.a.
Mezza Forma: Kg. 2,250 c.a.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Pezzatura |
1/4 Forma ,1/8 Forma ,Forma Intera ,Mezza Forma |
Pecorino Riserva Rigato
Il Pecorino Riserva Rigato Bindi Enzo Pienza è realizzato con latte di pecora pastorizzato. E’ sicuramente uno dei nostri migliori prodotti, a seguito di una lunga stagionatura di 15 mesi e un delicato trattamento con olio di oliva. Al taglio si presenta friabile e vengono fuori le scaglie. I suo gusto è saporito e persistente in bocca.
La forma intera del Pecorino Riserva Rigato è il formato più grande attualmente in vendita nel nostro shop, raggiungendo infatti il peso di c.a. 5kg. Per questo motivo viene venduto in confezione sottovuoto in tagli da 1/2, 1/4 e 1/8 per permettere a tutti di poter gustare questa autentica prelibatezza.
Peso per forma intera circa Kg 4,500
Conservabilità:
Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°
Abbinamenti consigliati:
Questo tipo di pecorino di Pienza si abbina molto bene con il miele di acacia.
Da accompagnare con vino rosso di grande struttura come Brunello di Montalcino o Nobile di Montepulciano .
11 recensioni per Pecorino Riserva Rigato
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antonio.comitti (proprietario verificato) –
una delizia!
mckan (proprietario verificato) –
eccellente
mckan (proprietario verificato) –
ottimo
Cesare Minetto (proprietario verificato) –
Unico. chi non ha assaggiato questo pecorino ha perso qualcosa nella vita
Michele Cirillo (proprietario verificato) –
Che dire, una bontà infinita.
Cesare Minetto (proprietario verificato) –
ECCEZZIONALE al top dei formaggi di qualunque tipo
Valter (proprietario verificato) –
Sara M. (proprietario verificato) –
Eccellenza
mario lagrasta (proprietario verificato) –
ottimo
Cecilia Staiano (proprietario verificato) –
Luca M. (proprietario verificato) –
Buonissimo