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Bindi Enzo Pienza
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Pecorino Stagionato

Valutato 4.97 su 5 su base di 35 recensioni
(35 recensioni dei clienti)

€13,30 – €26,60

Ingredienti:

LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO, FERMENTI LATTICI

Trattato in crosta con olio d’oliva, cenere e pomodoro.

Forma Intera: Kg. 1,200 c.a.

Mezza Forma: Kg. 0,600 c.a.

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  • Recensioni (35)
Descrizione

Pecorino Stagionato

Il Pecorino Stagionato Bindi Enzo Pienza è realizzato con latte di pecora pastorizzato. Questo pecorino viene stagionato per circa 5 mesi su tavole di legno poi trattato in superficie con olio di oliva. Si presenta con una grana gessata, e in bocca è delicato e dal sapore persistente.

Il Pecorino Stagionato di Pienza può essere consumato durante tutto l’anno.

Ogni forma pesa c.a. Kg 1,200

Conservabilità:

Può essere conservato per circa 180 giorni se mantenuto in un luogo fresco a temperatura +8°/+10°.

Abbinamenti consigliati:

Il miele di millefiori è sicuramente il più consigliato, poiché esalta il contrasto dolce salato, così come la confettura di pere. Questo Pecorino di Pienza è anche ottimo per condire la pasta fredda. Da provarlo anche accompagnato a salumi come il lombo o le salsicce di cinghiale.

Da abbinare a vino rosso robusto come Nobile di Montepulciano o con birra rossa corposa.

Recensioni (35)

35 recensioni per Pecorino Stagionato

  1. Valutato 5 su 5

    Annamaria (proprietario verificato) – 11 Dicembre 2017

    Tutti i prodotti acquistati e assaggiati erano buonissimi

  2. Valutato 5 su 5

    Massimo (proprietario verificato) – 10 Gennaio 2018

    e anche il pecorino stagionato e’ ottimo….

  3. Valutato 5 su 5

    Alessandro Calzolaro (proprietario verificato) – 27 Novembre 2019

    Secondo acquisto, velocissimo, precisissimo, e di qualità notevole.

  4. Valutato 5 su 5

    lisa.icia (proprietario verificato) – 31 Marzo 2020

    Come sempre prodotto eccellente … qualità ottima e brevi tempi per consegna a domicilio ! Tappa obbligatoria qualvolta si passa nei pressi di Pienza sia per degustazioni che per acquisto ! Sempre cortesi e disponibili ! #bindiforever

  5. Valutato 5 su 5

    Matteo Andronico (proprietario verificato) – 6 Aprile 2020

    Ottimo formaggio dal gusto non troppo intenso.

  6. Valutato 5 su 5

    traversoc (proprietario verificato) – 15 Giugno 2020

    Veramente Ottimo!

  7. Valutato 5 su 5

    antonio.comitti (proprietario verificato) – 30 Giugno 2020

    Prodotto eccellente!!!!

  8. Valutato 5 su 5

    naplesyouthsports (proprietario verificato) – 20 Ottobre 2020

    prodotto eccellente. estrema cortesia e professionalità da parte della azienda. attenzione nella cura e nel rapporto con la clientela davvero lodevole.

  9. Valutato 5 su 5

    antonio.comitti (proprietario verificato) – 23 Novembre 2020

    favoloso

  10. Valutato 5 su 5

    massimo.galbiati (proprietario verificato) – 14 Dicembre 2020

    buongiorno essendo amante della toscana e del pecorino toscano, ho deciso di preparare dei regali con prodotti tipici. ho visitato il sito bindi che ho trovato chiaro e dettagliato. Ho chiesto info per esigenze di porzionatura formaggi ed ho avuto risposte precise. Sono stati gentilissimi e veloci nel rispondere. L’ordine è arrivato nel giro di 1 giorno e mezzo nonstante i giorni festivi . velocissimi. i prodotti sono arrivati sottovuoto e porzionati come richiesto e sono ottimi. siamo pronti per un nuovo ordine. grazie saluti

  11. Valutato 5 su 5

    annarita.frediani (proprietario verificato) – 16 Dicembre 2020

    Semplicemente ottimo

  12. Valutato 5 su 5

    regina.sozzi (proprietario verificato) – 24 Dicembre 2020

    Un equilibrio perfetto, tutti entusiasti…lo riprenderò

  13. Valutato 5 su 5

    Enrico Danioni (proprietario verificato) – 29 Dicembre 2020

    pecorino ottimo

  14. Valutato 5 su 5

    Enrico Danioni (proprietario verificato) – 29 Dicembre 2020

    Tutti i prodotti che ho acquistato e non è la prima volta sono ottimi dai salumi ai formaggi. Spedizione e imballaggio perfetti. Trovo anche cortesia e disponibilità del Sig. BINDI.

  15. Valutato 5 su 5

    nevake (proprietario verificato) – 11 Gennaio 2021

    Ottimo, davvero buono.

  16. Valutato 5 su 5

    Sara Corti (proprietario verificato) – 15 Maggio 2021

    Gusto unico, niente a che vedere con tanti altri pecorini stagionati di comune reperimento. Continuate a produrre queste delizie, grazie!

  17. Valutato 5 su 5

    mckan (proprietario verificato) – 18 Maggio 2021

    Ottimo, come tutti i prodotti Bindi!

  18. Valutato 5 su 5

    rita strazzari (proprietario verificato) – 25 Gennaio 2022

  19. Valutato 5 su 5

    Cesare Minetto (proprietario verificato) – 8 Febbraio 2022

    Gradevolissimo al palato Buona consistenza

  20. Valutato 5 su 5

    rita strazzari (proprietario verificato) – 12 Marzo 2022

    Dalla scorsa estate che siamo passati per caso dal vostro negozio non possiamo più farne a meno.

  21. Valutato 5 su 5

    Cesare Minetto (proprietario verificato) – 4 Aprile 2022

    Buono

  22. Valutato 5 su 5

    rita strazzari (proprietario verificato) – 25 Giugno 2022

    Dà ASSUEFAZIONE

  23. Valutato 5 su 5

    Valter (proprietario verificato) – 16 Agosto 2022

  24. Valutato 5 su 5

    Ester Gazzetta (proprietario verificato) – 28 Agosto 2022

  25. Valutato 5 su 5

    mario lagrasta (proprietario verificato) – 17 Settembre 2022

    ottimo

  26. Valutato 5 su 5

    Gerardo (proprietario verificato) – 17 Ottobre 2022

    Ottimo

  27. Valutato 5 su 5

    Andrea Marco Palazzi (proprietario verificato) – 26 Novembre 2022

  28. Valutato 5 su 5

    Fabio Carnevale (proprietario verificato) – 28 Novembre 2022

  29. Valutato 4 su 5

    Roberta Beccari (proprietario verificato) – 29 Novembre 2022

    Pecorino molto buono, qualità prezzo buono

  30. Valutato 5 su 5

    andrea (proprietario verificato) – 5 Dicembre 2022

  31. Valutato 5 su 5

    Daniele Z. (proprietario verificato) – 5 Dicembre 2022

  32. Valutato 5 su 5

    Virginia Gigli (proprietario verificato) – 10 Dicembre 2022

  33. Valutato 5 su 5

    CHIARA POL (proprietario verificato) – 10 Dicembre 2022

  34. Valutato 5 su 5

    Ines D. (proprietario verificato) – 20 Dicembre 2022

  35. Valutato 5 su 5

    Sergio Assandri (proprietario verificato) – 20 Dicembre 2022

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