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Pecorino Stagionato
Fascia di prezzo: da €16,90 a €33,80
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Ingredienti:
LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO, FERMENTI LATTICI
Trattato in crosta con olio d’oliva, cenere e pomodoro.
Forma Intera: Kg. 1,200 c.a.
Mezza Forma: Kg. 0,600 c.a.
| Peso | N/A |
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Pecorino Stagionato
Il Pecorino Stagionato Bindi Enzo Pienza è realizzato con latte di pecora pastorizzato. Questo pecorino viene stagionato per circa 5 mesi su tavole di legno poi trattato in superficie con olio di oliva. Si presenta con una grana gessata, e in bocca è delicato e dal sapore persistente.
Il Pecorino Stagionato di Pienza può essere consumato durante tutto l’anno.
Ogni forma pesa c.a. Kg 1,200
Conservabilità:
Può essere conservato per circa 180 giorni se mantenuto in un luogo fresco a temperatura +8°/+10°.
Abbinamenti consigliati:
Il miele di millefiori è sicuramente il più consigliato, poiché esalta il contrasto dolce salato, così come la confettura di pere. Questo Pecorino di Pienza è anche ottimo per condire la pasta fredda. Da provarlo anche accompagnato a salumi come il lombo o le salsicce di cinghiale.
Da abbinare a vino rosso robusto come Nobile di Montepulciano o con birra rossa corposa.
45 recensioni per Pecorino Stagionato
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Annamaria (proprietario verificato) –
Tutti i prodotti acquistati e assaggiati erano buonissimi
Massimo (proprietario verificato) –
e anche il pecorino stagionato e’ ottimo….
Alessandro Calzolaro (proprietario verificato) –
Secondo acquisto, velocissimo, precisissimo, e di qualità notevole.
lisa.icia (proprietario verificato) –
Come sempre prodotto eccellente … qualità ottima e brevi tempi per consegna a domicilio ! Tappa obbligatoria qualvolta si passa nei pressi di Pienza sia per degustazioni che per acquisto ! Sempre cortesi e disponibili ! #bindiforever
Matteo Andronico (proprietario verificato) –
Ottimo formaggio dal gusto non troppo intenso.
traversoc (proprietario verificato) –
Veramente Ottimo!
antonio.comitti (proprietario verificato) –
Prodotto eccellente!!!!
naplesyouthsports (proprietario verificato) –
prodotto eccellente. estrema cortesia e professionalità da parte della azienda. attenzione nella cura e nel rapporto con la clientela davvero lodevole.
antonio.comitti (proprietario verificato) –
favoloso
massimo.galbiati (proprietario verificato) –
buongiorno essendo amante della toscana e del pecorino toscano, ho deciso di preparare dei regali con prodotti tipici. ho visitato il sito bindi che ho trovato chiaro e dettagliato. Ho chiesto info per esigenze di porzionatura formaggi ed ho avuto risposte precise. Sono stati gentilissimi e veloci nel rispondere. L’ordine è arrivato nel giro di 1 giorno e mezzo nonstante i giorni festivi . velocissimi. i prodotti sono arrivati sottovuoto e porzionati come richiesto e sono ottimi. siamo pronti per un nuovo ordine. grazie saluti
annarita.frediani (proprietario verificato) –
Semplicemente ottimo
regina.sozzi (proprietario verificato) –
Un equilibrio perfetto, tutti entusiasti…lo riprenderò
Enrico Danioni (proprietario verificato) –
pecorino ottimo
Enrico Danioni (proprietario verificato) –
Tutti i prodotti che ho acquistato e non è la prima volta sono ottimi dai salumi ai formaggi. Spedizione e imballaggio perfetti. Trovo anche cortesia e disponibilità del Sig. BINDI.
nevake (proprietario verificato) –
Ottimo, davvero buono.
Sara Corti (proprietario verificato) –
Gusto unico, niente a che vedere con tanti altri pecorini stagionati di comune reperimento. Continuate a produrre queste delizie, grazie!
mckan (proprietario verificato) –
Ottimo, come tutti i prodotti Bindi!
rita strazzari (proprietario verificato) –
Cesare Minetto (proprietario verificato) –
Gradevolissimo al palato Buona consistenza
rita strazzari (proprietario verificato) –
Dalla scorsa estate che siamo passati per caso dal vostro negozio non possiamo più farne a meno.
Cesare Minetto (proprietario verificato) –
Buono
rita strazzari (proprietario verificato) –
Dà ASSUEFAZIONE
Valter (proprietario verificato) –
Ester Gazzetta (proprietario verificato) –
mario lagrasta (proprietario verificato) –
ottimo
Gerardo (proprietario verificato) –
Ottimo
Andrea Marco Palazzi (proprietario verificato) –
Fabio Carnevale (proprietario verificato) –
Roberta Beccari (proprietario verificato) –
Pecorino molto buono, qualità prezzo buono
andrea (proprietario verificato) –
Daniele Z. (proprietario verificato) –
Virginia Gigli (proprietario verificato) –
CHIARA POL (proprietario verificato) –
Ines D. (proprietario verificato) –
Sergio Assandri (proprietario verificato) –
Claudio Dal Col (proprietario verificato) –
prima volta che lo assaggio , favoloso
Carlo Daverio (proprietario verificato) –
sempre buonissimo!!
ALBERTO V. (proprietario verificato) –
Tiziana Paolini (proprietario verificato) –
Veramente buono!
Raffaele C. (proprietario verificato) –
Molto buono. Sapore deciso, da accompagnare con un buon vino.
Victor I. (proprietario verificato) –
Buonissimo, come tutti gli altri prodotti di Enzo
NICOLA RAO (proprietario verificato) –
mario lagrasta (proprietario verificato) –
Luca M. (proprietario verificato) –
Ottimo anche se me lo sarei aspettato leggermente più stagionato
nevake (proprietario verificato) –
Sempre ottimo!