Pecorino Stagionato
Il Pecorino Stagionato Bindi Enzo Pienza è realizzato con latte di pecora pastorizzato. Questo pecorino viene stagionato per circa 5 mesi su tavole di legno poi trattato in superficie con olio di oliva. Si presenta con una grana gessata, e in bocca è delicato e dal sapore persistente.
Il Pecorino Stagionato di Pienza può essere consumato durante tutto l’anno.
Ogni forma pesa c.a. Kg 1,200
Conservabilità:
Può essere conservato per circa 180 giorni se mantenuto in un luogo fresco a temperatura +8°/+10°.
Abbinamenti consigliati:
Il miele di millefiori è sicuramente il più consigliato, poiché esalta il contrasto dolce salato, così come la confettura di pere. Questo Pecorino di Pienza è anche ottimo per condire la pasta fredda. Da provarlo anche accompagnato a salumi come il lombo o le salsicce di cinghiale.
Da abbinare a vino rosso robusto come Nobile di Montepulciano o con birra rossa corposa.
Annamaria (proprietario verificato) –
Tutti i prodotti acquistati e assaggiati erano buonissimi
Massimo (proprietario verificato) –
e anche il pecorino stagionato e’ ottimo….
Alessandro Calzolaro (proprietario verificato) –
Secondo acquisto, velocissimo, precisissimo, e di qualità notevole.
lisa.icia (proprietario verificato) –
Come sempre prodotto eccellente … qualità ottima e brevi tempi per consegna a domicilio ! Tappa obbligatoria qualvolta si passa nei pressi di Pienza sia per degustazioni che per acquisto ! Sempre cortesi e disponibili ! #bindiforever
Matteo Andronico (proprietario verificato) –
Ottimo formaggio dal gusto non troppo intenso.
traversoc (proprietario verificato) –
Veramente Ottimo!
antonio.comitti (proprietario verificato) –
Prodotto eccellente!!!!
naplesyouthsports (proprietario verificato) –
prodotto eccellente. estrema cortesia e professionalità da parte della azienda. attenzione nella cura e nel rapporto con la clientela davvero lodevole.
antonio.comitti (proprietario verificato) –
favoloso
massimo.galbiati (proprietario verificato) –
buongiorno essendo amante della toscana e del pecorino toscano, ho deciso di preparare dei regali con prodotti tipici. ho visitato il sito bindi che ho trovato chiaro e dettagliato. Ho chiesto info per esigenze di porzionatura formaggi ed ho avuto risposte precise. Sono stati gentilissimi e veloci nel rispondere. L’ordine è arrivato nel giro di 1 giorno e mezzo nonstante i giorni festivi . velocissimi. i prodotti sono arrivati sottovuoto e porzionati come richiesto e sono ottimi. siamo pronti per un nuovo ordine. grazie saluti
annarita.frediani (proprietario verificato) –
Semplicemente ottimo
regina.sozzi (proprietario verificato) –
Un equilibrio perfetto, tutti entusiasti…lo riprenderò
Enrico Danioni (proprietario verificato) –
pecorino ottimo
Enrico Danioni (proprietario verificato) –
Tutti i prodotti che ho acquistato e non è la prima volta sono ottimi dai salumi ai formaggi. Spedizione e imballaggio perfetti. Trovo anche cortesia e disponibilità del Sig. BINDI.
nevake (proprietario verificato) –
Ottimo, davvero buono.
Sara Corti (proprietario verificato) –
Gusto unico, niente a che vedere con tanti altri pecorini stagionati di comune reperimento. Continuate a produrre queste delizie, grazie!
mckan (proprietario verificato) –
Ottimo, come tutti i prodotti Bindi!