Coscia di Maiale stagionata senza osso a fette: quando il gusto della tradizione diventa comodo!
Coscia di Maiale Stagionata a Fette
La Coscia di Maiale Bindi Enzo Pienza è un salume tipico senza osso, rifilato e salato per circa otto giorni con sale marino e aglio. Viene poi stagionato per almeno otto mesi a 5° / 6° di temperatura. La coscia di maiale a fette è saporita e gustosa con un filo di grasso che lo rende morbido e saporito.
La nostra coscia di maiale stagionata a fette viene confezionata in sacchetti sottovuoto per conservare tutta la sua freschezza ed i suoi aromi. Con la coscia di maiale a fette ti basterà aprire la confezione e gustare il tuo antipasto, aperitivo o spuntino. Da oggi il gusto diventa anche comodo! La Coscia di Maiale a fette è ideale per preparare panini, antipasti o per uno spuntino veloce ma con gusto. Non dovrai fare altro che gustarlo, è già pronto!
Conservabilità:
circa 60 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Sicuramente dovete provarlo con un fetta di pane toscano e pecorino al tartufo. Ottimo in abbinamento con fave fresche o melone nel periodo estivo o per preparare piatti freddi o aperitivi.
