Salame Toscano
Il Salame Toscano Bindi Enzo Pienza viene fatto selezionando carne di suino, impastato con grassello di maiale, sale, pepe e aromi e quindi insaccato in un budello naturale e messo a stagionare per almeno tre mesi. Il suo colore rosso varia in base alla stagionatura.
Può essere consumato durante tutto l’anno.
Peso per pezzo:
Salame Intero: c.a 0,900 kg
1/2 Salame: c.a. 0,450 kg
Conservabilità:
circa 60 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Questo salume non può mancare nell’antipasto toscano, ma anche consigliato accompagnato da un aperitivo a base di prosecco o da cubetti di Pecorino ad Alta Stagionatura.
stefano (proprietario verificato) –
Ottimo salume non molto speziato e ben stagionato
mauriziolocati (proprietario verificato) –
tra i migliori salami mai mangiati
m.sammartino1956 (proprietario verificato) –
Non avevo provato questo salame quando sono stato da Bindi a Pienza. L’ho apprezzato il giorno di Natale con un buon bicchiere di vino, naturalmente, ROSSO. Ottimo prodotto
Silvia Salici (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto
Silvia Salici (proprietario verificato) –
Salame ottimo
mauriziolocati (proprietario verificato) –
Da qualche anno sono cliente fisso ed il motivo che mangio salumi fatti a regola d’arte e buonissimi !!!! davvero. da provare
fabrizio.roloil (proprietario verificato) –
e che dire…..FANTASTICO! complimenti per l ottimo prodotto
andrea del corso (proprietario verificato) –
Ottimo. Servizio compreso.
Silvia (proprietario verificato) –
Sara M. (proprietario verificato) –
Veramente buono
andrea del corso (proprietario verificato) –
Mi servo da anni da Bindi, per regali e consumo personale. Spedizioni puntuali, prodotti di qualità eccellente. Massimo voto per ogni tipologia di prodotto. Grazie.
Alessia (proprietario verificato) –
Ottimo!
Virginia Gigli (proprietario verificato) –
Antonella Mueck (proprietario verificato) –
massimo nuti (proprietario verificato) –
tirato e molto buono
Ezio M. (proprietario verificato) –
ottimo prodotto, perfetta stagionatura
Massimo Razzi (proprietario verificato) –