Salamino Toscano
€13,00
Ingredienti:
Carne di suino, sale, destrosio, pepe, aglio, antiossidante E301, conservante E2502, E252.
Peso per pezzo:
Salamino Intero: c.a 0,500 kg
| Peso | 0,500 kg |
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| Pezzatura |
Salume Intero |
Salamino Toscano
Il Salamino Toscano è lavorato con la stesso procedura e ingredienti del salame toscano, cambia solo il formato che rimane più piccolo. Viene fatto selezionando carne di suino impastata con grassello di maiale e aromi naturali.Una volta insaccato viene stagionato per circa 3 mesi. Il suo colore rosso varia in base alla stagionatura, che comunque non è inferiore a due mesi.
Il Salamino Toscano può essere consumato durante tutto l’anno.
Ingredienti:
Carne di suino, sale, destrosio, pepe, aglio, antiossidante E301, conservante E250, E252.
Peso per pezzo:
Salamino Intero: c.a 0,500 kg
Conservabilità:
circa 60 giorni se conservato in luogo fresco a temperatura +8°/+10°
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Questo salume non può mancare nell’antipasto toscano, ma anche consigliato accompagnato da un aperitivo a base di prosecco o da cubetti di Pecorino ad Alta Stagionatura.
12 recensioni per Salamino Toscano
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Ottimo prodotto
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In Emilia si dice ” le roba co i savor d’na volta” .. e questo si chiama saper fare..Bravi
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