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Bindi Enzo Pienza
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salsiccia di maiale fresca
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Salsiccia di Maiale

Valutato 4.84 su 5 su base di 19 recensioni
(20 recensioni dei clienti)

€5,50

Ingredienti:
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, antiossidante E300, pepe, conservante E252 aglio

Confezioni in sottovuoto

Peso per confezione circa 0,500 kg (n°6/7 salsicce)

Confezione

500 gr.

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  • Descrizione
  • Recensioni (20)
Descrizione

Salsiccia di Maiale fresca

La Salsiccia di Maiale di Bindi Enzo Pienza è prodotta con metodo artigianale utilizzando carne magra scelta di maiale, cui vengono aggiunti sale, pepe e aromi naturali. Proprio come vuole la migliore tradizione toscana. Non usiamo coloranti e questo ci permette di mantenere intatto il gusto. Molto saporite e delicate al tempo stesso. Ottime cotte alla brace ma ideali per preparare sughi saporiti e deliziosi crostoni.

La Salsicce di Maiale di Bindi Enzo Pienza può essere consumata durante tutto l’anno.

Peso per confezione circa 0,500 kg (n°6/7 salsicce)

Ingredienti:
Carne di suino, sale, antiossidante E300, pepe, conservante E252 aglio

Conservabilità:
circa 30 giorni se conservato sottovuoto in frigo da + 2° a + 4°

Una volta aperta la confezione vanno conservate in frigo a + 4° senza incarto.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:

La salsiccia di maiale è ottima per preparare crostoni e trova il suo abbinamento perfetto con il Pecorino di Pienza semistagionato. Semplice e veloce, fate sciogliere il pecorino sulla salsiccia in forno pochi minuti, il gusto è assicurato. Vi consigliamo di accompagnare la salsiccia di maiale con un buon bicchiere di Brunello di Montalcino o Vino Nobile di Montepulciano.

Recensioni (20)

20 recensioni per Salsiccia di Maiale

  1. Valutato 5 su 5

    Massimo (proprietario verificato) – 10 Gennaio 2018

    sia crude che allo spiedo……………sono squisite , da riprendere sicuramente .

  2. Valutato 5 su 5

    rubegni (proprietario verificato) – 4 Dicembre 2018

    Ottimo prodotto, classica salsiccia della Val d’Orcia. Buono il confezionamento sottovuoto con carta vegetale per assorbire i liquidi. 10+

  3. silvano.frullini (proprietario verificato) – 4 Marzo 2019

    Buonissime, specialmente mangiate crude dopo 7/10 giorni dalla produzione, mi ricordano i sapori di tanti anni fa di quelle fatte con il maiale di casa

  4. Valutato 5 su 5

    giovanni cogliati (proprietario verificato) – 28 Ottobre 2019

    Prodotto eccellente……………… fatto sugo con salsiccia e funghi porcini freschi colti da me, tutti i commensali hanno chiesto dove avessi comprato una salsiccia così buona dei funghi nemmeno un commento.
    Grazie per la serietà e la professionalità, la ricomprerò sicuramente.
    Bindi Enzo una garanzia……..come sempre

  5. Valutato 5 su 5

    Carlo Erba (proprietario verificato) – 1 Aprile 2020

    Ottima all’altezza delle aspettative. io la preferisco mangiata cruda dopo due giorni di asciugatura, ssssquisitaa.

  6. Valutato 5 su 5

    antonio.comitti (proprietario verificato) – 23 Novembre 2020

    Buonissimeeeeee!

  7. Valutato 5 su 5

    giovanni cogliati (proprietario verificato) – 8 Dicembre 2020

    Buonissime, riprese più volte

  8. Valutato 5 su 5

    regina.sozzi (proprietario verificato) – 24 Dicembre 2020

    Davvero ottime!

  9. Valutato 4 su 5

    max.salvadori (proprietario verificato) – 1 Marzo 2021

    Salsicce veramente ottime. Testate crude e cotte. Il giusto livello di sapidità non ne compromette il sapore nemmeno da cotte.
    Sicuramente da provare e… riprovare!

  10. Valutato 5 su 5

    ALESSANDRO (proprietario verificato) – 2 Aprile 2022

    Non l’ho assaggiata di persona, ma la zia di origine toscana dice che è buonissima e che le ricorda un po’ i “rocchi” che mangiava da bambina.

  11. Valutato 4 su 5

    Giannetto (proprietario verificato) – 9 Aprile 2022

    leggermente troppo saporite

  12. Valutato 5 su 5

    GIAMPAOLO MARCHI (proprietario verificato) – 11 Aprile 2022

    Veramente OTTIME, BRAVI!!!!

  13. Valutato 5 su 5

    Sara M. (proprietario verificato) – 10 Settembre 2022

    Alla griglia sono eccezionali

  14. Valutato 5 su 5

    Stefanie Pinzuti (proprietario verificato) – 11 Ottobre 2022

  15. Valutato 5 su 5

    Massimo Salvadori (proprietario verificato) – 26 Novembre 2022

    Cotta, mescolata a del formaggio fresco, stesa su una fetta di pane sciapo e grigliata, o semplicemente cruda, questa salsiccia è un tripudio di gusto e profumo in ogni sua manipolazione. La qualità della materia prima e la maestria nel dosare le spezie, fanno di questo salume una vera eccellenza Toscana.

  16. Valutato 4 su 5

    Silvana Brambilla (proprietario verificato) – 9 Dicembre 2022

    Buona

  17. Valutato 5 su 5

    Virginia Gigli (proprietario verificato) – 10 Dicembre 2022

  18. Valutato 5 su 5

    Antonella Raimondi (proprietario verificato) – 11 Dicembre 2022

  19. Valutato 5 su 5

    Federico Caldato (proprietario verificato) – 17 Dicembre 2022

  20. Valutato 5 su 5

    catia meini (proprietario verificato) – 13 Marzo 2023

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