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Le Berne Rosso di Montepulciano 2016

(2 recensioni dei clienti)

€12,00

  • Cantina di produzione
    Le Berne
  • Zona di Produzione:
    Cervognano
  • Uvaggio:
    Sangiovese (Prugnolo Gentile) 100%
  • Sistema di Allevamento:
    Cordone speronato bilaterale bilanciato
  • Tecniche di vinificazione:
    Media macerazione sulle vinacce con intensi rimontaggi iniziali scalari, breve quiescenza statica in fase finale, temperatura controllata a massimo 28°c
  • Invecchiamento:
    3 mesi in legno nuovo
  • Affinamento in bottiglia:
    4 mesi minimo
  • Principali dati analitici:
    Gradazione alcolica: 13,00/14,00% Vol. – Acidità totale: 5,70 – Zuccheri residui: 1,70ti

 

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Descrizione

Le Berne Rosso di Montepulciano 2014

  • Cantina di produzione
    Le Berne
  • Zona di Produzione:
    Cervognano
  • Uvaggio:
    Sangiovese (Prugnolo Gentile) 100%
  • Sistema di Allevamento:
    Cordone speronato bilaterale bilanciato
  • Tecniche di vinificazione:
    Media macerazione sulle vinacce con intensi rimontaggi iniziali scalari, breve quiescenza statica in fase finale, temperatura controllata a massimo 28°c
  • Invecchiamento:
    3 mesi in legno nuovo
  • Affinamento in bottiglia:
    4 mesi minimo
  • Principali dati analitici:
    Gradazione alcolica: 13,00/14,00% Vol. – Acidità totale: 5,70 – Zuccheri residui: 1,70ti
Recensioni (2)

2 recensioni per Le Berne Rosso di Montepulciano 2016

  1. Cesare Minetto (proprietario verificato) –

    Buon vino

  2. GIAMPAOLO MARCHI (proprietario verificato) –

    Buono

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Innocenti Brunello di Montalcino 2012

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DISPONIBILE AL MOMENTO IL 2015
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  • Zona di Produzione: Montalcino (SI), nord-est – Torrenieri
  • Altitudine Vigneti: 330 metri s.l.m.
  • Vitigno: Sangiovese
  • Tecnica di vinificazione: fermentazione alcolica con macerazione lunga sulle vinacce, ben cadenzata da rimontaggi a scalare. Temperatura controllata non superiore ai 32-33 °C. Fermentazione malolattica conclusa subito dopo svinatura.
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