Ecco un delizioso abbinamento per una merenda diversa dal solito, ma che piacerà sia ai grandi che ai più piccoli.
Pane Salame Toscano Pecorino di Pienza e Fichi
Ingredienti per preparare un delizioso crostino
- 3 fette di Salame Toscano
- 1 fetta di Pecorino Fresco di Pienza
- 1/2 fico fresco
- 1 gheriglio di noce
- una fetta di pane toscano (non salato)
Preparazione:
Disponete sopra una fetta di pane appena abbrustolita le fette di salame toscano, una fetta di pecorino di Pienza Fresco e guarnite con mezzo fico, al quale avrete preventivamente eliminata la buccia, e pezzettini di noce tritata. Per chi ama i gusti intensi, suggerisco di passare due o tre volte sopra la fetta di pane tostato uno spicchio di aglio sbucciato
